الكويت
الأردن 
قطر 
السعودية 
البحرين 
حلول تخزين المطبخ: كيفية تنظم مطبخك كمحترف!
إذا كان مطبخك يبدو مزدحما ومزعجا، فلا داعي للقلق، هناك الكثير من حلول تخزين المطبخ البسيطة والتي يمكن أن تحول حتى المساحة الأكثر ازدحامًا إلى جنة منظمة، لا تحتاج إلى خزانة مخصصة باهظة الثمن أو مخزن كبير لتنسق مطبخك، فمع بعض حيل التخزين الذكية والأدوات التنظيمية الصحيحة، ستتمكن من الطهي في مطبخ عملي مرتب! أولاً، قم بإلقاء نظرة عملية على الطريقة التي تستخدم بها مساحتك حاليًا وفكر فيما ينجح بالنسبة لك وما لا ينجح، ثم اختر من بين أفكار تخزين المطبخ المناسبة بنفسك لإنشاء حل مخصص يناسب احتياجاتك وميزانيتك.
قم بترتيب مطبخك أولاً
الخطوة الأولى لتنظيم مطبخك هي التخلص من الفوضى، قم بمراجعة الخزانات والأدراج وتخلص من أي شيء لا تستخدمه، واعد تدوير ما تستطيع.
بعد الانتهاء من عملية الترتيب، قم بتنظيف مطبخك جيدًا، امسح الخزانات من الداخل والخارج، ونظف الأجهزة، فالمساحة النظيفة ستجعل التنظيم أسهل بكثير.
قم بتجميع العناصر المتشابهة معًا، فمثلا احتفظ بالأواني والأغطية والأغراض المشابهة في منطقة واحدة، قم بتخزين جميع الأكواب وأدوات الشرب على رف واحد، وضع الوجبات الخفيفة والحبوب والمنتجات المعلبة في المكان المخصص بها.
استخدم الحاويات المطابقة لتخزين بقايا الطعام والأرز والمعكرونة والقهوة والشاي والوجبات الخفيفة، قم بتسمية كل حاوية حتى تعرف بالضبط ما بداخلها، استخدم العلب والجرار والصناديق والسلال فهي تعمل بشكل رائع لهذا الغرض.
قم بتركيب رفوف إضافية لتوفير مساحة تخزين أكبر، أرفف الحائط المثبتة مثالية للمطابخ الصغيرة، ويمكنك أيضًا استخدام الوحدات القائمة بذاتها، ومنظمات الخزائن، ومقسمات الأدراج للحفاظ على كل شيء في مكانه.
وبعد التنظيم، قم بالترتيب السريع كل ليلة بعد العشاء. تخلص من بقايا الطعام، واغسل الأطباق، وامسح الطاولات والموقد، بضع دقائق من الترتيب اليومي سيبقي مطبخك نظيفًا وخاليًا من الفوضى، مع وجود مساحة منظمة وعملية، سيصبح الطبخ متعة وليس عملاً روتينيًا، استمري في ذلك وسيبقى مطبخك مرتبا!
اعرف احتياجات التخزين الخاصة بك
لتنظيم مطبخك كمحترف، عليك أن تعرف بالضبط ما تحتاج إلى تخزينه وما الكمية التي تحتاج إلى تخزينها.
قم بجرد كل شيء في مطبخك يحتاج إلى مكان - القدور والمقالي والأجهزة وأدوات المؤن والأطباق والأواني، ومستلزمات التنظيف، وقم بعمل قائمة لتحديد أنواع حلول التخزين التي تناسب احتياجاتك بشكل أفضل.
والان إذا كنت تقضي وقتا كبيرا في مطبخك و تريد أن تعيد ترتيبه بشكل أعمق ليسهل عملية الطبخ و العشاء مع العائلة بشكل يومي اتبع الاتي:
قس المساحة الخاصة بك
أخرج شريط القياس وقم بقياس جدران مطبخك، وزواياه، والمساحة الفارغة أسفل المنضدات – وكل مكان يمكن ان يوضع به وحدات التخزين، لاحظ الأبعاد وأي قيود مثل الأنابيب أو فتحات التهوية لمعرفة أفضل طريقة مناسبة لتكوين حلول التخزين الخاصة بك.
كل سنتيمتر من المساحة له أهمية في المطبخ! لذا ابحث عن أي مساحة مهدرة يمكنك إضافة مساحة تخزين بها، مثل الرفوف المثبتة على الجدران أو داخل أبواب الخزانة، يساعد تنظيم المساحة الرأسية باستخدام خزائن الحائط، والرفوف، والتخزين المعلق على إبقاء كل شيء مرتبا وأقل ازدحاما.
حدد ميزانيتك
حدد المبلغ الذي يمكنك إنفاقه على مشروع تنظيم مطبخك قبل أن تبدأ، تتراوح حلول التخزين من الخزائن المخصصة ذات الأسعار المعقولة جدًا إلى الخزائن المتطورة، فحدد ميزانية قبل البدء بالتسوق حتى تتمكن من اختيار أفضل الخيارات التي تناسب احتياجاتك والتي لن تكلفك الكثير من المال.
مع بعض القياسات، وقائمة بها ما يحتاج إلى التخزين، والميزانية المتاحة، ستكون قد بدأت في تنظيم مطبخك مثل المحترفين.
اختر الرفوف والأدراج المناسبة
يمكن للأرفف والأدراج أن تجعل المطبخ منظمًا أو فوضوي ومزدحم، لذا فكر في كيفية استخدام مطبخك وأنواع العناصر التي تحتاج إلى تخزينها لتحديد أفضل الخيارات لمساحتك.
الرفوف
بالنسبة للعناصر المستخدمة بشكل متكرر، فإن الرفوف المفتوحة مثالية لذلك الغرض، يمكنك الاختيار بين:
• أرفف مثبتة على الحائط: يتم تركيبها مباشرة على الجدران، وهي رائعة للمساحات الصغيرة، ابحث عن أرفف خشبية أو معدنية متينة مناسبة لك.
• الوحدات أو الرفوف القائمة بذاتها: الوحدات المتحركة ذات الأرجل توفر المرونة ، وهنالك أرفف من المعدن أو خشبية أو بلاستيكية بأحجام مختلفة تناسب أي مطبخ.
• ملحقات الخزانة: كالرفوف القابلة للسحب أو الأرفف التي تزيد من مساحة الخزانة.
للحصول على مظهر مخصص لك، لا يمكنك ألا توفر الرفوف الخشبية، وللحصول على مظهر صناعي، جرب الرفوف الفولاذية أو مزيج من الخشب والمعدن، تعتبر الأرفف البلاستيكية أو الأكريليك مناسبة للميزانية، ولكنها قد لا تدوم طويلاً.
• تجنب التحميل الزائد على الرفوف لمنع الترهل أو الانقلاب.
• اترك بعض المساحة الفارغة على الرفوف وقم بتجميع العناصر حسب الفئة ليسهل الوصول إليها.
الأدراج
الأدراج العميقة مثالية لتخزين الأدوات والأشياء الأخرى:
• أدراج كاملة الامتداد: تسمح بالوصول إلى الدرج والمحتويات بالكامل.
• اختر الفولاذ أو الخشب الصلب للأشياء الثقيلة مثل الأدوات والأواني.
• المقسمات: قم بإنشاء أقسام في أدراج واسعة للحفاظ على كل شيء منظمًا، قم بشراء فواصل جاهزة أو قم بإنشاء فواصل خاصة بك باستخدام الخشب أو المعدن أو البلاستيك الثقيل.
• أدراج مثبتة أسفل الرفوف: استفد من المساحة المهدرة أسفل الرفوف والطاولات والخزائن.
• استخدم ملصقات على الأدراج لتسهيل تحديد العناصر في لمحة، وهذا يجعل مطبخك أكثر كفاءة ويقلل من البحث.
إن الحفاظ على مطبخك منظمًا باستخدام حلول الرفوف والتخزين المناسبة سيجعل الطهي وإعداد الوجبات أمرًا سهلاً. خذ وقتًا لتقييم احتياجاتك وخياراتك للعثور على ما يناسب مساحتك بشكل أفضل. مع المطبخ المنظم، ستتمكن من إعداد وجبات الطعام في وقت قصير!
قم بزيادة المساحة الرأسية إلى أقصى حد باستخدام أرفف الحائط
إن زيادة المساحة الخاصة بك هو المفتاح لمطبخ منظم، تعتبر أرفف الحائط طريقة سهلة لتحرير مساحة الخزانة وسطح العمل عن طريق تحريك العناصر لأعلى وخارج الأسطح. إليك بعض النصائح لاستخدام أرفف الحائط في مطبخك:
اختر الرفوف التي تتناسب مع ديكورك
حدد الرفوف التي تكمل نمط مطبخك ونظام الألوان. تتناسب الأرفف الخشبية أو المعدنية أو ذات المظهر الصناعي بشكل جيد مع معظم المطابخ. بالنسبة للمطبخ البسيط، فإن الرفوف المعدنية أو الخشبية الأنيقة ذات الخطوط النظيفة تعمل بشكل رائع. في المطبخ الريفي، تضيف الأرفف الخشبية الريفية الدفء.
تجميع العناصر حسب الفئة
قم بتنظيم أرفف الحائط الخاصة بك عن طريق تجميع العناصر المتشابهة معًا، احصل على رف للأكواب والأطباق، وواحد للتوابل والزيوت، وواحد للأجهزة الصغيرة، وواحد لعناصر الديكور. وهذا يجعل من السهل اكتشاف الأشياء بنظرة واحدة ويحافظ على رفوفك مرتبة.
استخدم المساحة الرأسية للعناصر قليلة الاستخدام
قم بحجز مساحة الخزانة وسطح العمل التي يسهل الوصول إليها للعناصر المستخدمة بشكل متكرر. ضع العناصر الأقل استخدامًا، مثل أطباق المناسبات الخاصة أو البياضات الاحتياطية أو أدوات المطبخ الصغيرة على رفوف الحائط. يؤدي هذا إلى تحرير مساحة التخزين الرئيسية للأشياء التي تحتاجها يوميًا.
اترك بعض المساحة الفارغة
لا تفرط في رفوف الحائط الخاصة بك، اترك بعض المساحة المفتوحة بين المجموعات حتى لا تبدو رفوفك مزدحمة، القاعدة الأساسية الجيدة هي ترك 30 إلى 40 بالمائة من إجمالي مساحة الرف فارغة، وهذا يجعل مخططك التنظيمي يبدو مقصودًا وليس عشوائيًا.
رفوف آمنة
تأكد من تثبيت أرفف الحائط الخاصة بك بشكل آمن على قوائم الحائط لتحقيق أقصى قدر من الثبات، إذا لم تكن مرتاحًا في العثور على المسامير والحفر فيها بنفسك، ففكر في الاستعانة بشخص ماهر لتركيب الأرفف نيابةً عنك، الرفوف القوية تعني أنه يمكنك الاستفادة منها بكامل إمكانات تخزينها دون خوف من الانهيار.
يعد استخدام مساحة الحائط بكفاءة مع الرفوف طريقة سهلة لترتيب أسطح العمل وفتح مطبخك، الأرفف المتناسقة والمنظمة جيدًا والمجمعة حسب الفئة والمثبتة بشكل آمن ستجعل مطبخك يبدو واسعًا ومرتبًا.!
احتفظ بالعناصر في متناول اليد باستخدام الأرفف والأدراج القابلة للسحب
واحدة من أسهل الطرق لإبقاء كل شيء في مطبخك في متناول اليد هو استخدام الرفوف والأدراج القابلة للسحب. تحقق هذه المكونات المنزلقة أقصى استفادة من مساحة الخزانة الخاصة بك عن طريق إخراج العناصر إليك، بدلاً من الاضطرار إلى البحث في الجزء الخلفي من الخزانة العميقة.
أرفف قابلة للسحب
يوفر تركيب الرفوف القابلة للسحب في الخزانات الأساسية وحجرة المؤن سهولة الوصول إلى القدور والمقالي والسلع المعلبة وغيرها من العناصر، ابحث عن الرفوف التي تنزلق بسلاسة على المحامل الكروية أو المسارات الدوارة، بالنسبة للعناصر شديدة التحمل مثل القدور والمقالي، اختر أرففًا يمكنها استيعاب ما لا يقل عن 75 إلى 100 رطل، تعتبر الأرفف القابلة للسحب أيضًا رائعة لخزائن الزاوية، مما يجعل هذه المساحة غير الملائمة عملية.
أدراج عميقة
استبدل بعض أبواب الخزانات القياسية بأدراج عميقة لتخزين أدوات المائدة، والأواني والمناشف والمزيد. ابحث عن أدراج لا يقل عمقها عن 6 إلى 8 بوصات للتعامل مع هذه الأنواع من العناصر. تسمح شرائح الأدراج ذات الامتداد الكامل للأدراج بفتحها بالكامل حتى تتمكن من رؤية كل شيء بالداخل والوصول إليه. بالنسبة لأدراج أدوات المائدة، ستحافظ فواصل الأدراج أو الصواني على كل شيء منظمًا ومنفصلاً.
رفوف منسدلة
بالنسبة للخزائن العلوية، توفر الرفوف القابلة للسحب سهولة الوصول إلى العناصر التي تستخدمها بشكل متكرر. تُعرف هذه الوحدات المنسدلة أيضًا باسم خزائن الخزانات، ويتم تركيبها على الجانب السفلي من الخزانة أو السقف ويتم سحبها لأسفل للوصول إليها، ثم يتم رفعها للأعلى وبعيدًا عن الطريق عندما لا تكون قيد الاستخدام. إنها رائعة لتخزين الأكواب، أو الوجبات الخفيفة، أو التوابل أو غيرها من العناصر التي تريد الاحتفاظ بها بعيدًا عن المنضدة.
يساعد استخدام هذه المنظمات المنزلقة والقابلة للسحب في مطبخك على إنشاء مساحة عمل فعالة حيث يكون كل ما تحتاجه في متناول يدك بسهولة. سيعمل مطبخك بشكل أفضل، وستضيع وقتًا وطاقة أقل في البحث عن العناصر أو الركوع على الأرض للحفر في الخزانات العميقة. المفتاح لمطبخ جيد التنظيم وذو مستوى احترافي هو تسهيل الوصول إلى الأشياء، والمكونات القابلة للسحب هي الطريقة للقيام بذلك.
في النهاية
إذن، إليك بعض الطرق البسيطة والفعالة لتنظيم مطبخك كالمحترفين. من خلال تركيب أرفف وخزائن إضافية، واستخدام مقسمات الأدراج، وإضافة خطافات للأواني والمقالي والاستفادة من المساحات غير المستخدمة، ستحول مطبخك إلى مساحة فعالة وخالية من الفوضى. لا مزيد من البحث في الأدراج الفوضوية لمحاولة العثور على ما تحتاجه أو التعامل مع العناصر المكدسة بشكل غير مستقر والتي تهدد بالانقلاب. مطبخك المنظم حديثًا سيجعل الطبخ والتنظيف أكثر متعة. قم بتنفيذ عدد قليل من حلول التخزين هذه وسوف تتمكن من إعداد وجبات الطعام بسهولة في وقت قصير. سيصبح مطبخك موضع حديث جميع أصدقائك وعائلتك، ابدأ الآن في العمل والتنظيم!